Denizli Haber- Denizli Kasaplar Odası Başkanı Hasan Hüseyin Öz, et fiyatlarındaki mevcut tabloyu ve önümüzdeki sürece dair beklentilerini açıkladı. Başkan Öz, Kurban Bayramı’ndan bu yana satışların oldukça durgun ilerlediğini belirterek, "Uzun zamandır yatay seyrediyoruz. Satışlar düşük seyrediyor, fiyatlarda ise çok anormal bir yükselme yok. Zaman zaman fiyatlar artsa da ardından tekrar geri geliyor” diye konuştu.
Yem fiyatlarının sürekli arttığını ifade eden Başkan Öz, “Yem fiyatları arttıkça, üretim maliyeti de yükseliyor. Bu da doğal olarak etin fiyatına yansıyor. Önümüzdeki süreçte et fiyatlarının yükseleceğini öngörüyoruz. Şu anda üreticinin en büyük sorunlarından biri artan maliyetler” ifadelerini kullandı.
Başkan Öz, güncel fiyatlar hakkında da bilgi verdi. Kıymanın kilogram fiyatının ortalama 700 TL olduğunu ifade eden Öz, kuşbaşının ise 850 TL’den satıldığını açıkladı.