Denizli Haber - Denizli Sebze ve Meyve Komisyoncular Derneği (DEMESKO) Başkanı Halil Öztürk, yeni sezon ürünlerin bayramdan sonra tezgâhlara çıkmaya başlayacağını ifade ederek, baharın gelişiyle birlikte tüketim alışkanlıklarında değişim olacağını söyledi.
MEVSİM ÜRÜNLERİ PİYASAYA ÇIKACAK
Tüketicinin kış aylarında ağırlık verdiği kuru bakliyattan çıkıp taze sebze ve meyveye yönelmeye başlayacağını vurgulayan Öztürk, “Fasulye, biber gibi ürünlere talep artacaktır. Mevsimsel geçişle birlikte yeni ürünler piyasaya çıkacak. Bu durumda sebze tüketiminin belirgin şekilde yükseleceğini öngörüyoruz” dedi.
BAZI ÜRÜNLERDE ARTIŞ BEKLENİYOR
Fiyatlara ilişkin beklentileri de paylaşan Öztürk, özellikle biber, salatalık ve domates gibi temel sebze kalemlerinde bayram sonrası kısa vadede artış beklediklerini dile getirerek, “Bayramdan sonra 1 hafta ile 10 gün içerisinde bu ürünlerde fiyatların üç haneli rakamlara ulaşacağını tahmin ediyoruz. Şu an çağla çıktı, haldeki fiyatı 300 TL civarında” ifadelerini kullandı.
