Denizli Haber - Denizli Sebze ve Meyve Komisyoncular Derneği (DEMESKO) Başkanı Halil Öztürk, Ramazan Bayramı öncesi küresel gelişmelerin üretim ve lojistik maliyetlerini etkilediğini söyleyerek, “İran ve ABD-İsrail savaşı nedeniyle maliyetlerde kısmi artışlar yaşanıyor. Akaryakıt giderleri yükseliyor. Plastik sandıklar gibi petrol yan sanayisine bağlı ürünlerde de fiyat artışları var. Bu durum sebze ve meyve fiyatlarına da yansıyor” dedi.
“FİYAT DALGALANMALARI VAR”
“İklim, akaryakıt, maliyetler ve işçilik bir araya gelince ürün fiyatlarında yükselme yaşanabiliyor" diyen Öztürk, "Şu anda kış ile bahar arasında bir ara dönem yaşıyoruz. Bu nedenle piyasada bazı ürünlerde değişim ve fiyat dalgalanmaları görülebiliyor” ifadelerini kullandı.
HANGİ ÜRÜNLERDE ARTIŞ BEKLENİYOR?
İklim koşullarının da piyasayı doğrudan etkilediğini dile getiren Öztürk, “Bazı sebze kalemlerinde ürün boşluğu yaşanıyor. Patlıcan fiyatları düştü. Salatalık ve domates fiyatlarında ise bayramdan sonraki günlerde artış bekleniyor” şeklinde konuştu.
SEKTÖRDE DARALMA YAŞANIYOR?
Ramazan Bayramı öncesinde piyasada kısmi bir hareketlilik olduğunu vurgulayan Öztürk şunları kaydetti: “Bayram öncesi bir hareketlilik var ancak önceki bayramlara göre daha düşük seviyede. Son 4-5 aydır sektörde bir daralma yaşanıyor. Bu nedenle bugün görülen hareketlilik normal bir seviyede. Pazarda ve marketlerde satışların artması için tüketici talebinin de hareketlenmesi gerekiyor.”