Sağlık Haber - Sosyal medyada hızlı kilo verme vaadiyle popüler hale gelen diyetlere karşı dikkatli olunması gerektiğini söyleyen Uzman Diyetisyen Kerime Demirel, “Günümüzde sosyal medyanın hayatımızda kapladığı alanın her geçen gün artmasıyla birlikte pek çok diyete ulaşmak oldukça kolaylaştı. Karşımıza çıkan iddialı reklamlar da içimizdeki ‘şu kadar kısa sürede hemen şu kilomdan kurtulayım’ hevesini tetikleyebiliyor. Bir diyetin uygulanabilir ve sürdürülebilir olması için kişiye özel olması gerekir. Diyet listeleri hazırlanırken kişinin yaşı, boyu, cinsiyeti, kilosu, yaşam tarzı ve alışkanlıkları, metabolizma hızı, fiziksel aktivitesi, sağlık durumu, çevresel ve genetik faktörlerle birlikte beslenme alışkanlıkları gibi pek çok parametre aynı anda değerlendirilir. Bundan dolayı hazırlanan diyet programları her bir bireyde farklı sonuçlar verebilir ve kişiye uygun olmadığında istenmeyen tabloların ortaya çıkmasına neden olabilir” dedi.
"Alışkanlıklar, beslenme programını etkiler"
Bir uzman tarafından kişiye özel hazırlanmayan diyet listelerinin kişinin metabolizmasında bozulmaya yol açabileceğine dikkat çeken Demirel, diyet listesinin de parmak izi gibi olduğunu belirtti. Demirel, “Diyet bir yaşam biçimidir. Alışkanlıklar, beslenme programını etkiler ve herkesin günlük alışkanlıkları ve enerji ihtiyacı farklıdır. Birçok mecrada karşımıza çıkan diyetin uygulanmaması gerekir. Bu yüzdendir ki hiçbir zaman kalıp diyetleri doğru bulmuyorum. Bir örnek vermek gerekirse aynı yaş, boy, kilo ve cinsiyette olan iki kişiden biri masa başı, diğeri oldukça hareketli bir çalışma hayatındaysa, bu iki birey aynı programı uygulamaya kalkarsa, fiziksel aktivite fazlalığına bağlı bir enerji yetersizliğiyle karşılaşabilir. İki kişide farklı sonuçlar ortaya çıkabilir” şeklinde konuştu.
"Her metabolizmanın bir kapasitesi vardır"
İstenilen sonuca ulaşabilmek için belirli bir sürenin geçmesi gerektiğini dile getiren Demirel sözlerini şöyle sürdürdü: “Her metabolizmanın bir kapasitesi vardır, eğer kişi diyetine uyuyor, sporunu yapıyor ve metabolizma hızı da yardımcı oluyorsa normal veya normalin üstünde bir hızla kilo verilebilir. Emek her zaman için önemlidir. İşin uzmanından kendinize özel aldığınız beslenme programıyla çok kısa sürede olmasa bile kendi metabolizma hızınıza uygun belli bir zaman diliminde fazla kilolarınızdan kurtulabilirsiniz. Diyet yapmak başlangıç ve bitiş kiloları arasındaki rakam farkı değil, davranış değişikliğidir. O kiloları kalıcı yapan da davranışlardaki değişimdir. Ve özellikle hatırlatmak istediğim nokta fazla ve istenmeyen kilolar bir anda oluşmadı, bir sürece yayıldı. Bu kilolardan kurtulurken de belli bir süreci göze almak gerektiği unutulmamalıdır.”
