Denizli Haber-Turizm sektöründe giderek daha fazla dile getirilen ‘pahalı ülke’ algısı gündemin merkezine yerleşti. Yerli ve yabancı turistleri fahiş fiyatlardan şikayet ederken, Denizli Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (DENTUROD) Başkanı Gazi Murat Şen, ‘pahalı ülke’ imajının sektöre büyük zarar verdiğini belirterek, fırsatçılığın önüne geçilmesi gerektiğini belirtti.
“DEVLETİN KONTROLÜ SAĞLAMASI GEREKİYOR”
Fahiş fiyatların Türkiye için ‘pahalı ülke’ imajı oluşturduğunu söyleyen DENTUROD Başkanı Gazi Murat Şen, “Bu durum diğer ülkelere yarıyor. Yiyecek ve içecek fiyatları çok arttı. 100 gram etin fiyatı 100 lira iken, 2000-2500 liralık et yemeği satılması mantıklı değil. Esnaf lokantasında et yemeği 500-600 lira civarında. Maliyetlerin yüksek olduğu söyleniyor ancak herkes bunun kontrolünü yapmalı ve detaylı incelemeli. Artmayan maliyetler için yapılan maliyet artışı bahanesiyle fiyatları yükseltmek, esnaf açısından da hoş karşılanmayacak bir durum. Çoğu tesisin ve plajların boşalmasının sebebi, fahiş fiyat artışlarından kaynaklanıyor. Devletin bu konuda kontrolü sağlaması gerekiyor. Eskiden Lokantacılar Odası fiyat tarifeleri belirler ve bunlara uyulması zorunluydu. Şimdi ise isteyen istediği fiyatı uyguluyor. Restoranlarda dışarıya fiyatların görünür şekilde asılması, müşterilerin görebilmesi kanunen zorunlu olmalı ve denetlenmeli. Bu denetim yapılmazsa yasal olarak gereken işlemler uygulanmalı” dedi.
“10 LİRA ÖTV GELİYOR, FİYATLAR 50-60 ARTIYOR…”
“Bir işletmeye giriyorsunuz, yemek yiyorsunuz ama gelen fiyat çok yüksek olabiliyor” diyerek sözlerine devam eden Şen, “Bu durum hem yerli hem de yabancı misafirlerin bölgeye gelmesini engelliyor. Maalesef fırsatçılık artıyor. Elektrik, asgari ücret, et ve sebze fiyatları sürekli zamlanıyor, buna rağmen zam oranları makul değil. Maliyetlerin ne kadar olduğunu hesaplayan yok. Ben bu durumu tamamen fırsatçılık olarak görüyorum. Hem Türk halkının yaşam standartları olumsuz etkileniyor hem de gelen yabancı misafirler yedikleri yiyeceklerden dolayı ülkemizi cazip bulmuyor. ÖTV zammı geliyor, örneğin 10 lira zam yapılıyor, ancak fiyatlar 50-60 lira artırılıyor. Her kalemde yansıtılan zam oranları gerçekteki maliyetin 5-10 katı seviyesinde, yani abartılı rakamlar ortaya çıkıyor” diyerek sektör temsilcilerini eleştirdi.
“PAHALI ÜLKE İMAJI GİDEREK YERLEŞİYOR”
Türkiye pahalı ülke algısının giderek kafalara yerleştiğini ifade eden Başkan Şen, “Şu an en büyük sıkıntılardan biri, “Türkiye pahalı bir ülke” algısının yurt dışında giderek yerleşmiş olması. Bu algıyı ortadan kaldırmamız gerekiyor. Daha uygun fiyatlı ülke imajına yeniden kavuşmalıyız. Bugün Ege Bölgesi’ndeki yerli turistlerin birçoğunun günlük vizeyle Yunanistan’a gittiğini görüyoruz. Orada otel fiyatlarını, yiyecek-içecek giderlerini karşılaştırıyorlar. “Orada 10-15-20 Euro ödüyorum, Türkiye’de aynı şeye 200 Euro veriyorum diyorlar” şeklinde yorumlar alıyoruz. Asgari ücreti bizden yüksek olan ülkelerde balık ve deniz ürünlerinin maliyeti bize yakınken, nasıl oluyor da fiyatlar bizde çok daha pahalı oluyor? İşte bu sorunun cevabını bulmamız ve fiyat politikamızı buna göre gözden geçirmemiz gerekiyor” dedi.
