Denizli Haber -Kendine has aroması ve kalitesiyle dünya pazarında önemli bir yere sahip olan Honaz kirazında hummalı hasat dönemi geride kaldı. Bu yıl hava şartlarının tam da üreticinin istediği gibi gitmesi sayesinde bahçelerde kiraz bolluğu yaşandı ve rekolte yüzleri güldürdü. Ancak dalında kirazı bol bulan Honazlı üreticinin sevinci, piyasadaki düşük fiyatlar ve artan girdi maliyetleri nedeniyle ne yazık ki kısa sürdü.
SEZONA 200 LİRA İLE BAŞLADI, 80 LİRAYA DÜŞTÜ
Hasat döneminin ardından genel bir durum değerlendirmesi yapan Honaz Ziraat Odası Başkanı Hasan Yelek, rekolteden memnun olan üreticinin fiyattan dertli olduğunu belirterek acı tabloyu gözler önüne serdi. Hava şartlarının hasat boyunca sorunsuz ilerlediğini ifade eden Yelek, "Hasatta bir sıkıntı yaşamadık. Çok yağmur da yağmadı, tam istediğimiz bir hava vardı. Rekolte oldukça yüksekti ve kirazımız boldu" dedi. Ancak fiyatlardaki sert düşüşe dikkat çeken Yelek, "Fiyatlar sezona 200 liradan başladı ancak sezon sonunda 80 liraya kadar geriledi. Geçen yılın fiyatlarının yarısından bile daha düşük seviyeleri gördük" şeklinde konuştu.
"KİLODA SIRF 40 LİRA İŞÇİLİK MALİYETİ VAR"
Üreticinin belini büken en büyük sorunlardan birinin yüksek işçilik maliyetleri olduğunu vurgulayan Başkan Hasan Yelek, günlük yevmiyelerin 2 bin liraya ulaştığını belirtti. Üreticinin içinde bulunduğu kısırdöngüyü rakamlarla açıklayan Yelek, şu ifadeleri kullandı: "İşçi maliyetleri çok yüksek seviyelerde seyrediyor. Günlük yevmiye 2 bin lira. Bir yevmiyeci günde ortalama 50 kilo kiraz topluyor. Bu da kilogram başına sırf işçilik maliyetinin 40 lira olması demek. Fiyatlar düşük, maliyetler ise çok yüksek. Üreticimizin en büyük sıkıntısı tam olarak bu kısırdöngü."