Denizli Haber- Denizli’de kış mevsiminin yüzünü iyice göstermesiyle birlikte vatandaşın rotası, balıklara çevrildi. Ancak denizlerdeki hava şartları tezgâhları doğrudan etkiliyor. Denizli Balık Hali esnaflarından Fikret Uzkuç, yılbaşından sonra piyasanın biraz ağırlaştığını ve hava şartlarından dolayı balık arzında dalgalanmaların yaşandığını belirtti.
"HAVA ŞARTLARI TEZGAHI ETKİLEDİ"
Hava koşullarının tezgahları etkilediğini ifade eden Uzkuç; "Hava şartlarından dolayı balık az çıkıyor. Bu durum, yılbaşından sonra da işleri ağırlaştırdı. Ancak biz her şeye rağmen en taze ürünleri vatandaşımıza ulaştırmaya çalışıyoruz" dedi.
EN ÇOK TERCİH EDİLENLER: HAMSİ VE SARDALYA
Vatandaşın hem tadı hem de bütçesiyle ilk tercihinin değişmediğini vurgulayan Fikret Uzkuç, fiyatlar hakkında da bilgi verdi: "Çoğu balık tercih ediliyor ama vatandaşlarımızın en çok tercih ettiği balıklar hamsi, sardalya, levrek ve çupra oluyor. Şu an itibariyle hamsi, sardalya ve istavrit kilogram fiyatı 250 lira seviyelerinde seyrediyor."
"İNSANLAR BOL BOL BALIK YESİN"
Kış aylarında sağlığı korumanın yolunun balıktan geçtiğini hatırlatan Uzkuç, tüm Denizlililere seslenerek; "Havalar soğudu, tam balık yeme zamanı. İnsanlarımız imkanları var ise bol bol balık yesin" tavsiyesinde bulundu.