Denizli Haber- Tarımın kalbinin attığı, üzümüyle ünlü Çal ilçesinde, pancar hasadı sezonu başladı. Çal Ziraat Odası Başkanı Haşim Ahmet Çil, üretim süreci ve fiyatlarla ilgili önemli bilgiler verdi.
Çil, “Hasad zamanı başladı. Ama pancarda biraz sıkıntı var. Fabrika biraz geç açıldı. Şu an hasadımız devam ediyor. Bu alımların bir an önce yapılması gerekiyor, hızlandırılması şart. Malum, önümüzde kış var; yağmur ve çamur işleri uzatabilir. Bir günde bitecek işi yarınlarda 10 güne mal olabiliyor” ifadelerini kullandı.
Kuraklık ve aşırı sıcakların üretimde etkili olduğunu belirten Çil, verimlerin geçen yıllara göre daha düşük olduğunu söyledi. Öte yandan üreticilerin fiyatlardan memnun olduğunu ifade eden Çil, “Fiyatlar diğer ürünlere göre iyi. Mısırda geçen senenin fiyatları halende devam ediyor. Pancarda İSE fiyatlar daha iyi. 2024 yılında ton fiyatı 2375 TL iken, 2025 yılında 3100 TL’ye yükseldi” şeklinde konuştu.
Fabrikanın geç açılma sebebine de değinen Çil, “Fabrika açılmadan önce su temini yapılmadığı için sezon başladığında gecikme oldu. Önceden hazırlık yapılmadığı için işler biraz yavaş başladı” dedi