Denizli Haber - Denizli Kanatlı Eti Üreticileri Birliği Başkanı Erdinç Hayta, tavuk etinde yaşanan sıkıntıları Drttv.com’a değerlendirdi. Sektörün önce orman yangınları ardından da ekonomiyle zor bir süreçten geçtiğini ifade eden Hayta, yaşanan sorunları dile getirdi.
ORMAN YANGINLARI SEKTÖRÜ ETKİLEDİ
Tavuk etinin tüketiminde bir düşüş olduğunu bunun sebebinin orman yangınları nedeniyle kapatılan piknik alanları olduğunu belirterek, “Maalesef insanlarımızın duyarsızlığı nedeniyle orman yangınları yaşanıyor. Ormanlarımızın korunması önemli bunun için piknik alanlarını mangal kullanımına kapattılar. Tabi ki bu durum tavuk etine olan ilgiyi azalttı. Mangal yapılmadığı için insanlar tavuk eti de almıyorlar” dedi.
“EN UCUZ PROTEİN KAYNAĞINA ULAŞILAMIYOR”
Tavuk etinin fiyatının 1 yıldır yatay seyirde olduğunu belirten Denizli Kanatlı Eti Üreticileri Birliği Başkanı Erdinç Hayta, “ Asgari ücretli, emekli ve orta gelirli ailelerin önemli derecede ekonomik sıkıntıları var. İnsanlar yaşam mücadelesi verirken, en ucuz protein kaynağı olan tavuk etini bile alamıyor. İşletmeler olarak bizlerde artan maliyetlerimizi ve giderlerimizi artık karşılamayacak hale geldi. Her kaleme zam geliyor ve bizlerinde maliyetleri artıyor. Uzun lafın kısası ne üretici ne de vatandaş bu durumdan memnun” dedi.