Denizli Haber-Denizli Ticaret Borsası tarafından 12 Temmuz 2024 tarihinde yapılan başvuruya ilişkin ret kararı, 7 Mayıs tarihli Avrupa Birliği Resmi Gazetesi’nde yayımlandı. Böylece Denizli kebabı, Erzurum su böreğinden sonra Avrupa Birliği tarafından başvurusu kabul edilmeyen ikinci Türk ürünü olarak kayıtlara geçti.
Avrupa Birliği Komisyonu’nun değerlendirmesinde, Denizli kebabının AB ülkelerinde en az 30 yıllık kullanım geçmişine dair yeterli belge ve kanıtın sunulamadığı belirtildi. Ayrıca ürünün “geleneksel ürün” niteliğini ortaya koyacak teknik özelliklerin ve ayırt edici yönlerinin yeterince detaylandırılmadığı ifade edildi.
Kararda dikkat çeken bir diğer unsur ise üretim yöntemine ilişkin teknik tanımların yetersiz bulunması oldu. Komisyon, Denizli kebabını diğer kebap çeşitlerinden ayıracak net kriterlerin başvuru dosyasında açık şekilde ortaya konulamadığını vurguladı.
AB değerlendirme raporunda, sunulan bilgi ve belgelerin “Traditional Speciality Guaranteed” yani geleneksel ürün adı tescili için gerekli şartları karşılamadığına dikkat çekildi. Ret kararının ardından gözler, Denizli kebabı için yeniden düzenlenecek olası başvuru sürecine çevrildi.
