Denizli Haber- Denizli Balık Hali esnaflarından Fikret Uzkuç, yaz sezonunun başlamasıyla birlikte pazarda durgunluk yaşandığını belirterek, fiyatların kış aylarına göre değişmediğini ancak satışların beklenen seviyede olmadığını söyledi.
“Yaz sıcaklarının başlaması pazarın hareketliliğini doğrudan etkiliyor. Sıcak havalarda vatandaşlarımızın balık tüketim tercihleri doğal olarak değişebiliyor. Fiyatlarımız kış dönemindeki seviyelerde kalmasına rağmen şu anda pazarda ciddi bir durgunluk söz konusu” diyen Uzkuç, esnafın yaz sezonunda daha sakin bir mesai geçirdiğini ifade etti.
SAKİNLİĞE RAĞMEN ÇEŞİTLİLİK TAM GAZ
Pazardaki durgunluğa rağmen balık çeşitliliğinde herhangi bir eksiklik yaşanmadığını vurgulayan Uzkuç, tezgâhların vatandaşlara geniş ürün yelpazesi sunmaya devam ettiğini söyledi. Yaz aylarında talebin azalmasına rağmen balıkçı esnafı, taze ve çeşitli ürünleri tüketicilerle buluşturmayı sürdürüyor. Denizli Balık Hali’nde yaz sezonunun etkileri hissedilirken, esnaf önümüzdeki dönemde turizm hareketliliği ve tatil sezonuyla birlikte satışların yeniden canlanmasını umut ediyor.
DENİZLİ BALIK FİYATLARI
Balık halinde fiyatların büyük ölçüde sabit kaldığını belirten Uzkuç, tezgâhlardaki güncel fiyatları şu şekilde sıraladı:
Hamsi: 250 TL
Sardalya ve Pirsi: 300 TL
Levrek ve Çupra: 600-700 TL
Kaya Levreği: 600-700 TL
