Denizli Haber- Kurban Bayramı yaklaşırken kırmızı et fiyatları ve piyasadaki hareketlilik vatandaşların gündemindeki yerini koruyor. Ancak bu yıl, önceki yıllardan farklı olarak sektörde belirgin bir durgunluk dikkat çekiyor. Denizli Kasaplar Odası Başkanı Hasan Hüseyin Öz, hem et sektöründe hem de genel ekonomik tabloda bir yavaşlama yaşandığını belirterek, Kurban Bayramı öncesinde alışılmış hareketliliğin henüz görülmediğini ifade etti. Her yıl bayram öncesi kısa süreli bir sakinlik yaşandığını hatırlatan Öz, bu yılki durgunluğun daha derin hissedildiğini vurguladı.
“BİZDE ANLAMADIK”
Piyasadaki bu tabloya neyin neden olduğunun net olmadığını dile getiren Öz, küresel gelişmelerin ve ekonomik şartların etkili olabileceğine işaret etti. Diğer sektörlerde de benzer bir durgunluk yaşandığını belirten Öz, “İran-İsrail gerilimi gibi savaş atmosferinin etkileri mi yoksa başka nedenler mi var, bizler de anlamış değiliz. Fiyatlar yatay seyretmesine rağmen piyasada bir hareketlilik yok. Diğer sektördeki arkadaşlarda da durum aynı” dedi.
KIYMA 1000 TL, KUŞBAŞI 1250 TL
Güncel verilere göre kırmızı et fiyatları ortalama seviyelerini koruyor. Kıyma yaklaşık 1000 TL’den, kuşbaşı et ise 1250 TL civarından satışa sunuluyor. Buna rağmen satışlardaki düşük tempo, sektör temsilcilerinin dikkatini çekmeye devam ediyor.
