Denizli Haber - Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gıda güvenliğinin sağlanması ve resmi kontrol hizmetlerinin daha etkin yürütülmesi amacıyla düzenlenen eğitim programları kapsamında Denizli’de Gıda Kontrol Görevlisi Kursu gerçekleştirildi.
Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğünde 28 Eylül-2 Ekim 2026 tarihleri arasında düzenlenen kursa, gıda ve ziraat mühendisleri ile veteriner hekimlerden oluşan 31 kursiyer katıldı.
GIDA MEVZUATI ANLATILDI
Eğitim programında kursiyerlere gıda mevzuatı, denetim ve kontrol esasları, numune alma yöntemleri, HACCP tetkiki, gıda güvenliği ve hijyen uygulamaları ile resmi kontrol süreçleri konusunda eğitim verildi.
Kurs kapsamında katılımcıların, sahada yürütülecek gıda denetimlerinde mevzuata uygun, etkin ve bilimsel yöntemleri kullanabilmelerine yönelik bilgi ve becerilerinin geliştirilmesi hedeflendi.
