Denizli Haber- Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Nevzat Zayim, müdürlük tarafından yürütülen hijyen ve gıda güvenliği denetimleri kapsamında ekibiyle birlikte denetimlere katıldı ve bilgiler aldı. Zayim’e denetim kapsamında İl Müdür Yardımcısı, Gıda ve Yem Şube Müdürü ve denetim ekipleri eşlik etti. Denizli il genelinde faaliyet gösteren firmalarda yapılan denetimlere katılan Müdür Zayim, üretim süreçleriyle ilgili detaylı bilgiler aldı ve incelemelerde bulundu.
Denetimlerde temel hedefin, vatandaşlara güvenli, sağlıklı ve hijyenik gıda ürünleri sunulması olduğu vurgulandı. Bu doğrultuda "Sağlıklı üretim, güvenli tüketim" anlayışıyla yürütülen çalışmalarda, işletmelerin mevzuata uygunlukları, üretim hijyeni, depolama koşulları, titizlikle değerlendirildi. Gıda güvenliği zincirinin her aşamasının denetim altında olduğuna dikkat çeken İl Müdürü Zayim, tüketiciye ulaşan her ürünün güvenli olması gerektiğinin altını çizdi. Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin denetimlere rutin olarak devam edeceği ifade edildi.
