Denizli Haber - “Anne Reçeteleri ile Türk Mutfağı” temalı MEB 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması Bölge Finali Denizli’de gerçekleştirildi. Yarışmada, Türk mutfağının geleneksel lezzetleri, genç şeflerin modern dokunuşlarıyla buluştu. “Anne Reçeteleri ile Türk Mutfağı” temalı MEB 2. Uluslararası Gastronomi ve Aşçılık Yarışması Bölge Finali’nde 4 şehirden 15 okul ve 45 öğrenci tezgâh başına geçerek yeteneklerini sergiledi.
Sunumla büyük beğeni topladı
Yarışmada, nesilden nesile aktarılan anne reçeteleri, modern mutfak teknikleriyle yeniden yorumlandı. Genç şef adayları, bilgi, beceri ve özgün sunumlarıyla izleyiciler ve jüri tarafından büyük beğeni topladı. Bölge finalinde dereceye giren öğrenciler ödüllendirildi. Yarışma, Türk mutfağının kültürel ve tarihi mirasını genç kuşaklara aktarmayı ve gastronomi alanında yaratıcı fikirleri teşvik etmeyi amaçlıyor.
