Denizli Haber - NATO Zirvesi menüsünde paylaşılan bulunan ve Denizli’nin ürünü olan yanık yoğurt, tartışma başlattı. Ürünün adının "Denizli Yoğurdu" değil, "Tavas Yanık Kokulu Koyun Yoğurdu" olduğunu vurgulayan Tavas Belediye Başkanı Kadir Tatık, asıl gündemin protokol sofraları değil, vatandaşın boş kalan mutfağı olması gerektiğini söyledi. Yapılan isim yanlışlığına dikkat çekerek sözlerine başlayan Tavas Belediye Başkanı Kadir Tatık, tescilli markanın korunması gerektiğinin altını çizdi. Tatık, açıklamasında şu ifadeleri kullandı: "Öncelikle bu yanlışı düzeltmek gerekir. Bu ürünün adı Tavas Yanık Kokulu Koyun Yoğurdudur. Yüzyıllardır Tavas’ta üretilen, kendine has aromasıyla ün kazanmış, coğrafi işaret tesciline sahip yöresel bir değerimizdir. Bu nedenle ‘Denizli Yoğurdu’ olarak anılması doğru değildir. Bir coğrafi işaretin gerçek adıyla anılması, o ürünü ortaya çıkaran üreticilere ve yöreye duyulan saygının bir gereğidir."
"ASIL MESELE LİDERLERİN MENÜSÜ DEĞİL, MİLLETİN MUTFAĞI"
Gündemin lüks sofralarla meşgul edilmesini eleştiren Başkan Tatık, ülkenin içinde bulunduğu ekonomik darboğaza dikkat çekti. Vatandaşın geçim derdinin her şeyin önünde olduğunu belirten Tatık, sözlerini şöyle sürdürdü: "Bugün asıl konuşmamız gereken konu, NATO liderlerinin önüne hangi yemeğin konulduğu değildir. Milyonlarca insan geçim sıkıntısıyla mücadele ederken; emekli, işçi, çiftçi ve esnaf ekonomik zorluklarla boğuşurken gündemi protokol sofraları değil, vatandaşın sofrası belirlemelidir."
"GÜÇLÜ ÜLKE, VATANDAŞININ SOFRASINI GÜÇLENDİREN ÜLKEDİR"
Tavas’ın yerel değerlerine sonuna kadar sahip çıkacaklarını ancak ülkenin gerçeklerinden de kopmayacaklarını ifade eden Kadir Tatık, açıklamayı şu anlamlı sözlerle noktaladı: "Biz, Tavas Yanık Kokulu Koyun Yoğurdu’nun adının doğru anılmasını ve coğrafi işaretli kimliğinin korunmasını sonuna kadar savunuyoruz. Aynı zamanda biliyoruz ki bugün bu ülkenin en önemli meselesi, liderlerin menüsü değil, milletin mutfağıdır. Çünkü güçlü bir ülke, önce vatandaşının sofrasını güçlendiren ülkedir."