Denizli Haber - Ankara'da gerçekleştirilen ve dünya genelinden çok sayıda devlet başkanının katıldığı NATO Zirvesi, Türkiye'nin gastronomi zenginliğini uluslararası arenaya taşıdı. Zirve kapsamında liderler için hazırlanan özel akşam yemeği menüsünde, Denizli'nin coğrafi ve doğal zenginliklerini temsil eden yerel ürünler büyük beğeni topladı. Menünün dikkat çeken lezzetleri arasında Yanık Denizli Yoğurdu ile kentin yüksek rakımlı dağlık bölgelerinde doğal olarak yetişen kuzugöbeği mantarı yer aldı.
ULUSLARARASI ZİRVEDE DENİZLİ GASTRONOMİSİ
Eşsiz aroması, tıbbi ve gastronomik değeri nedeniyle dünyanın en prestijli mutfaklarında tercih edilen kuzugöbeği mantarı, zirve için Denizli İhracatçılar Birliği (DENİB) Yönetim Kurulu Üyesi Süreyya Çalışkan’ın firması Çalışkan Tarım aracılığıyla tedarik edildi. Nadir bulunan ve yüksek ekonomik değere sahip olan bu doğal hazine, Türk mutfağının seçkin örnekleriyle harmanlanarak liderlerin beğenisine sunuldu.
"ŞEHRİMİZ ADINA GURUR VERİCİ"
Denizli'nin yöresel lezzetlerinin böylesine önemli bir platformda yer almasından büyük mutluluk duyduklarını belirten DENİB Yönetim Kurulu Üyesi Süreyya Çalışkan, şu değerlendirmelerde bulundu: "Uluslararası bir zirve menüsünde şehrimizden böylesine özel bir ürünün yer alması elbette hepimizi gururlandırıyor. Denizli, sadece sanayisiyle değil, toprağından mutfağına, üretiminden ihracatına uzanan güçlü değerleriyle de dünya sahnesinde adından söz ettirmeye devam ediyor."
DENİB: DENİZLİ'NİN DEĞERLERİNİ TANITMAYA DEVAM EDECEĞİZ
Denizli İhracatçılar Birliği’nden yapılan açıklamada, kentin tarımsal ve kültürel mirasını küresel ölçekte görünür kılmayı hedeflediklerine vurgu yapıldı. Yapılan bilgilendirmede, Denizli'nin üretim ve ihracat vizyonunu uluslararası alanda daha güçlü temsil etmek ve yerel kalkınmaya katkı sağlamak amacıyla yürütülen çalışmaların kararlılıkla sürdürüleceği vurgulandı.